Abre boca con nuestro licor Aperol. El perfecto balance de aperol, Cava y Soda, Combinado con una rodaja de naranja, Nos deja como resultado la mejor versión de un verdadero clásico Italiano.
Mas que un cóctel es parte de la historia Italiana con explosivos sabores de canela, Amaretto y espuma de Manzana que te dejaran sin palabras.
Nuestro vino de la casa por copas nos trae una frescura en boca, agradable de beber, se aprecian frutas oscuras, frambuesa, granada, fresas...
Uva: Corvina (Valpolicella)
Nuestro vino de la casa por copas nos trae un trago sabroso, agradable de beber, sencillo se aprecian compota de cereza ácida es equilibrado y fino.
Uva: Merlot y Corvina (Valpolicella)
Nuestro vino de la casa por copas nos trae un trago afrutado, fino y fresco, un buen balance que haga que sea un vino muy juguetón de beber... te encantará 😍🇮🇹
Uva: Garganega
5% alcohol (La mejor cerveza italiana elaborada en Roma)
Peroni 4,5 % alcohol
Cerveza non filtratata italiana.
5%Vol
Cerveza italiana sin filtrar
5% vol
Peroni Nastro azurro 0% alcohol
1906 - 6,5% alcohol
1906 red vintage 8% alcohol
Brotes tiernos de mezcla de lechugas, helado mascarpone, fresas, rulo de Cabra y balsámico de frambuesa.
Brotes tiernos, pollo crujiente, bacon, queso y salsa César
Tomate morado, burrata in flogia, reducción de vinagre de modena, pesto y albahaca.
Arancini di riso nero in emulsione di aglio tostato
Arancini Maccaroni (Croqueta italiana, rellena de queso cheddar con macarrón diminuto)
Ravioli crujiente semilíquido de huevo frito de campo con guanciale a la llama (No pica)
Se recomienda hacerlo de un solo bocado, para disfrutar de la magia de si quiero explota en boca.
Nuestras bravas, cama de straciatella, Gnocchi de patata violeta frito y sus salsas. 😍
Una combinación única que hace un disfrute de este plato🇮🇹
Canelon frito 60gr de pasta fresca relleno cremoso de pollo al Misisipi envuelto en maíz frito adobado en cajún con salsa barbacoa casera ahumada.
Otra forma de comer el ravioli...
Ravioli crujiente en masa filo, de presa ibérica, cebolla al Oporto, jamón iberico a la llama 🔥 y reducción de carne.
Mozzarella, reducción de carne por encima y jamoncito ibérico gratinadas al horno 😍
Una explosión de sabores en la boca...
Tortita de trigo piadina, Mozzarella, lomo de orza, rulito de Cabra, y albahaca nada mejor para disfrutar de tantos sabores juntos 🤤
Polpettine relleno de berenjena, mozzarella, provola ahumada, pintada con miel de caña, rulito y parmiggiano 24 meses
Queso manchego empanado, pintado con frutos rojos y rulo de cabra. 😍
Mozzarella fior di latte, lomo orza, rulo de cabra, albahaca y aove.
Mozzarella fior di latte, pomodorini (Tomate cherry) albahaca y aove
Mozzarella fior di latte, miel mostaza, pulled pork y Pedro ximenez.
Pinsa Romana, tomate, almeja de carril, mejillón y quisquilla de huelva .
Mozzarella fior di latte y albahaca con un toque de aove.
Mozzarella Fior di latte, jamón cocido y oregano
Mozzarella Fior di latte, ternera picada, bacon y salsa barbacoa
Base de crema de queso, Mozzarella Fior di latte, champiñón fresco y bacon
Cebolla, , , tomate natural, pimiento, olivas negras, sal y aove.
Rulo de Cabra y mermelada de frambuesa
Mozzarella, y atún
Mozzarella, cebolla fresca, champiñón laminado fresco y queso azul.
Fior di latte pollo ternera y peperoni
Pizza al gusto 3 ingredientes. (ingrediente extra 0,70)
Base de parmiggiano y trufa, coppa di Parma, queso pecorino romano, yema de huevo líquida pasteurizada,rúcula y aove
Pizza con base del guiso del rabo de toro, mozzarella fior di latte, tranchio porchetta laminado (Cerdo asado italiano) especiado al Romero.
Amantes del lotus!! 😍
Esto es solo para atrevidos, Pizza con base de crema de rulo de cabra, pollo crujiente, burrata troceada , bacon, salsa de lotus y crumble de galleta lotus
una combinación de dulce y salado que hace ganadora esta pizza 🤤
Salsa de tomate fresca, Mozzarella fior di latte, Bresaola de la valtellina IGP, Queso stracchino, Oliva, Rúcula, perfumada con limon de sorrento y Aove.
Queso stracchino, salsiccia italiana fresca clasica, albahaca y perfumada al limone de sorrento 🍋🇮🇹
Base Bianca al pepe, mozzarella fior di latte, burrata troceada, mortadela di bologna italiana, salsa tartufata, rúcula y Aove.
Mozzarella fior di latte, base de tomate pomodoro, salame spianata piccante, gorgonzola y rucola
Base blanca, mortadela di bologna doc, pistacchio, burrata in flogia y rúcola.
mozzarella fior di latte, tomate cherry marinado, Jamón ibérico de la dehesa cordobesa, queso parmiggiano, rúcula y aove.
Base de parmiggiano, guanciale, yema de huevo pasteurizada y parmiggiano hace de esta pizza un manjar 🇮🇹😍
Mozzarella Fior di latte, Base de reducción de carne, picanha de vaca madurada + 30 días Okelan del país Vasco troceada, cebolla fresca, pintada de la misma reducción y flor de sal.
Mozzarella 100%, Base de tomate, pollo asado, bacon, pesto genovesse, nata y albahaca.
Mozzarella, cheddar, gouda, parmiggiano, queso azul y rulo de Cabra.
, salmón, atún, anchoa, olivas negras.
Mozzarella Fior di latte, Base del guiso del rabo de toro y rabo de toro hilado por encima.
Lasaña de pasta fresca al salmón, espinaca en salsa fiorentina, al pecorino
Finas capas de pasta, envueltas con tomate frescó ragú y especias...
Lasagna bolognese De verdad. 😍😍🇮🇹
Spaghetti fresco, con mejillón, quisquilla de Huelva , almeja del pacifico, sepia en jugo de carabinero ejecutando un fumet y queso pecorino .
Una pasta para disfrutarla tranquilamente, sin prisa.
(sabor muy potente a marisco)
Canelon de gamba roja y carabinero en bechamel suave de sus cabezas con carne de buey de mar y su coral.
(Sabor muy potente a marisco)
Canelon 100gr relleno de setas, con bechamel suave de tartufata y trufa tuber aestivium fresca, toda una combinación de sabores para disfrutar de este manjar. (2 unidades)
Pasta rellena de carne, crema reducida con seta portobello, y jamón ibérico.
Pasta rellena de rabo de toro, Rabo de toro desmenuzado, salsa del guiso de rabo de toro al marsala fine, chocolate y crujientes de maíz emulando los arcos de la mezquita de córdoba
🇮🇹❤️🕌🇳🇬
Tagliatelle nero, sepia, salmón ahumado en casa y mazamorra de ajos asados
Pasta, con crema reducida de mezcla de 6 quesos, cebolla crujiente y parmiggiano.
Spaguetti fresco, pesto genovesse, parmiggiano y esféricos de tomate.
spaguetti fresco, yema de huevo de campo , Guanciale italiano, pimienta y queso pecorino.
Risotto de seta portobello reducido al Pedro ximenez, parmiggiano y Jamón ibérico de nuestra dehesa cordobesa.
Dulce esponjonso napolitano macerado en Ron, relleno de queso ricota, crema lotus y speculos
Tarta cremosa de ganache de chocolate fluido del piamonte, a la crema de KIT KAT ...Toda una explosión para los amantes del chocolate 🍫 😍😍
Hay 2 sabores en este cannoli que elaboramos artesanalmente:
1- Ricota y pepitas de chocolate (original)
2- crema de pistacho y nocilla con pistacho granulado.
pide tu favorito
Riquísimo tiramisu elaborado artesanalmente con mascarpone suave al más estilo de la nonna
Riquísimo frosting con toques de canela, hace esta tarta de zanahoria un placer para el paladar.
Tarta de ricota y crema al pistacchio, una explosión que hace de esta tarta ganadora. 😍
Coulant relleno de chocolate blanco, crema de pistacho y nocilla 😍
Combinación de quesos, 70% queso manchego 20% pecorino romano 10% parmiggiano , hace de nuestra tarta de queso... la mejor tarta del mundo.
😍