Bienvenido a la experiencia de Si quiero ✨¨. Cada uno de nuestros platos está elaborado con mucho cariño y pasión , y todos se preparan al momento. Por eso te pedimos con todo el corazón: ¡TEN PACIENCIA! Disfruta de la compañía con la que has venido, porque no hay nada más bonito que compartir y vivir el momento.
Recuerda, nuestra carta es en tiempo real. Si algún plato aparece como agotado, es porque trabajamos con ingredientes frescos, priorizando siempre la calidad máxima para ti.
¡Relájate, disfruta y deja que el sabor hable por sí mismo!
Abre boca con nuestro licor Aperol. El perfecto balance de aperol, Cava y Soda, Combinado con una rodaja de naranja, Nos deja como resultado la mejor versión de un verdadero clásico Italiano.
Mas que un cóctel es parte de la historia Italiana con explosivos sabores de canela, Amaretto y espuma de Manzana que te dejaran sin palabras.
Nuestro vino de la casa por copas nos trae una frescura en boca, agradable de beber, se aprecian frutas oscuras, frambuesa, granada, fresas...
Uva: Corvina (Valpolicella)
Nuestro vino de la casa por copas nos trae un trago sabroso, agradable de beber, sencillo se aprecian compota de cereza ácida es equilibrado y fino.
Uva: Merlot y Corvina (Valpolicella)
Nuestro vino de la casa por copas nos trae un trago afrutado, fino y fresco, un buen balance que haga que sea un vino muy juguetón de beber... te encantará 😍🇮🇹
Uva: Garganega
5% alcohol (La mejor cerveza italiana elaborada en Roma)
Peroni 4,5 % alcohol
Cerveza non filtratata italiana.
5%Vol
Cerveza italiana sin filtrar
5% vol
La 4 Luppoli ZERO es una cerveza italiana sin alcohol con un sabor sorprendente y un cuerpo delicado y aterciopelado.
Peroni Nastro azurro 0% alcohol
1906 - 6,5% alcohol
1906 red vintage 8% alcohol
Brotes tiernos de mezcla de lechugas, helado mascarpone, fresas, rulo de Cabra y balsámico de frambuesa.
Brotes tiernos, pollo crujiente, bacon, queso y salsa César
Tomate morado, burrata in flogia, reducción de vinagre de modena, pesto y albahaca.
Suplí di riso nero en emulsión de ajo tostado
(Croqueta italiana, rellena de Arroz negro y emulsión de ajo tostado) 😍😍🇮🇹🇮🇹 una delicia
Frittatina di pasta, con jamón y guisante, en salsa de queso cabrales
Siente un viaje a Italia en sabores 🇮🇹😍
Croqueta italiana 200gr rellena de Arroz y Prosciutto al cotto (Jamón York) en bechamel fina de la misma y Prosciutto crujiente.
Arancini relleno de arroz, ragú en su salsa bolognesa buey y pecorino...
Un clásico italiano 😍🇮🇹
(cada unidad tiene un peso de 200 gramos).
Otra forma de comer el ravioli...
Ravioli crujiente en masa filo, de presa ibérica, cebolla al Oporto, jamón iberico a la llama 🔥 y reducción de carne.
Ravioli crujiente semilíquido de huevo frito de campo con guanciale a la llama (No pica)
Se recomienda hacerlo de un solo bocado, para disfrutar de la magia de si quiero explota en boca.
Una explosión de sabores en la boca...
Tortita de trigo piadina, Mozzarella, lomo de orza, rulito de Cabra, y albahaca nada mejor para disfrutar de tantos sabores juntos 🤤
Patatas naturales, Mozzarella fior di latte, reducción de carne por encima y jamoncito gratinadas al horno 😍
Mozzarella fior di latte y albahaca con un toque de aove.
Mozzarella Fior di latte, jamón al cotto (Jamón York) y oregano
Mozzarella Fior di latte, ternera picada, bacon y salsa barbacoa
Base de crema de queso, Mozzarella Fior di latte, champiñón fresco y bacon
Mozzarella fior di latte, Cebolla, tomate natural, pimiento, olivas negras, sal y aove.
Mozzarella fior di latte, Rulo de Cabra y mermelada de frambuesa
Mozzarella fior di latte y atún
Mozzarella fior di latte, cebolla fresca, champiñón laminado fresco y queso azul.
Fior di latte pollo ternera y peperoni
Pizza al gusto 3 ingredientes. (ingrediente extra 0,70)
Pizza con base del guiso del rabo de toro, mozzarella fior di latte, tranchio porchetta laminado (Cerdo asado italiano) especiado al Romero.
Base de parmiggiano y trufa, coppa di Parma, queso pecorino romano, yema de huevo líquida pasteurizada,rúcula y aove
Salsa de tomate fresca, Mozzarella fior di latte, Bresaola de la valtellina IGP, Queso stracchino, Oliva, Rúcula, perfumada con limon de sorrento y Aove.
Amantes del lotus!! 😍
Esto es solo para atrevidos, Pizza con base de crema de rulo de cabra, pollo crujiente, burrata troceada , bacon, salsa de lotus y crumble de galleta lotus
una combinación de dulce y salado que hace ganadora esta pizza 🤤
Queso stracchino, salsiccia italiana fresca clasica, albahaca y perfumada al limone de sorrento 🍋🇮🇹
Base Bianca al pepe, mozzarella fior di latte, burrata troceada, mortadela di bologna italiana, salsa tartufata, rúcula y Aove.
Mozzarella fior di latte, base de tomate pomodoro, salame spianata piccante, gorgonzola y rucola
Base blanca, mortadela di bologna doc, pistacchio, burrata in flogia y rúcola.
mozzarella fior di latte, tomate cherry marinado, Jamón ibérico de la dehesa cordobesa, queso parmiggiano, rúcula y aove.
Base de parmiggiano, guanciale, yema de huevo pasteurizada y parmiggiano hace de esta pizza un manjar 🇮🇹😍
Mozzarella Fior di latte, Base de reducción de carne, picanha de vaca madurada + 30 días Okelan del país Vasco troceada, cebolla fresca, pintada de la misma reducción y flor de sal.
Mozzarella 100%, Base de tomate, pollo asado, bacon, pesto genovesse, nata y albahaca.
Mozzarella, cheddar, gouda, parmiggiano, queso azul y rulo de Cabra.
, salmón, atún, anchoa, olivas negras.
Mozzarella Fior di latte, Base del guiso del rabo de toro y rabo de toro hilado por encima.
Lasagne crujiente en texturas, rabo de toro, bechamel fina en hoisin, parmiggiano, espuma de patata trufada y chocolate
Una brutalidad ❤️😍
Lasaña crujiente en texturas, envueltas con tomate italiano, carne de buey 100%, bechamel suave al pecorino y chile ahumado...
Lasagna bolognese De verdad. 😍😍🇮🇹
Canelon de gamba roja y carabinero en bechamel suave de sus cabezas con carne de buey de mar y su coral.
(Sabor muy potente a marisco)
Pasta rellena de carne, crema reducida con seta portobello, y jamón ibérico.
Canelon 100gr relleno de farsa de setas con carrillera y bechamel suave de tartufata y trufa tuber aestivium fresca, toda una combinación de sabores para disfrutar de este manjar. (2 unidades)
Pasta rellena de rabo de toro, Rabo de toro desmenuzado, salsa del guiso de rabo de toro al marsala fine, chocolate y crujientes de maíz emulando los arcos de la mezquita de córdoba
🇮🇹❤️🕌🇳🇬
Tagliatelle nero, sepia, salmón ahumado en casa y mazamorra de ajos asados
Pasta, con crema reducida de mezcla de 6 quesos, cebolla crujiente y parmiggiano.
spaguetti fresco, yema de huevo de campo , Guanciale italiano, pimienta y queso pecorino.
Spaguetti fresco, pesto genovesse, parmiggiano y esféricos de tomate.
Risotto de seta portobello reducido al Pedro ximenez, parmiggiano y Jamón ibérico de nuestra dehesa cordobesa.
Risotto al parmiggiano, miel di arancio, gel de naranjas sanguinas italianas, nueces y queso pecorino 😍🇮🇹
Tiramisú de violetas🪻🍋 al sorrento y gotas de choco blanco.. una mezcla de sabores que te activará el paladar 😍🤌🏾
Si quieres probar un tiramisú que te enamore los 5 sentidos este es el tuyo... 🤍😍
Tarta de cioccolato del piamonte fluida, con crema de pistacchio.... una verdadera locura 😍🇮🇹💚
Combinación de quesos, 70% queso manchego 20% pecorino romano 10% parmiggiano , hace de nuestra tarta de queso... la mejor tarta del mundo.
😍
Tarta cremosa de ganache de chocolate fluido del piamonte, a la crema de KIT KAT ...Toda una explosión para los amantes del chocolate 🍫 😍😍
Gofre calentito a la nocilla con su helado 😍😍🇮🇹🇮🇹
Dulce esponjonso napolitano macerado en Ron, relleno de queso ricota, crema lotus y speculos
Riquísimo tiramisu elaborado artesanalmente con mascarpone suave al más estilo de la nonna
Hay 2 sabores en este cannoli que elaboramos artesanalmente:
1- Ricota y pepitas de chocolate (original)
2- crema de pistacho y nocilla con pistacho granulado.
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