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Brotes tiernos, pollo crujiente, bacon, queso y salsa César
Brotes tiernos de mezcla de lechugas, helado mascarpone, fresas, rulo de Cabra, nueces y balsámico de frambuesa.
Una ensalada con sabor...
Mezcla de brotes tiernos, salmón ahumado, queso parmiggiano, aove y salsa de yogur.
El entrante que nunca falla...
Unas patatas con potenza..
Potatoes with potency...
Para los amantes de la barbacoa 🤩
Una explosión de sabores en la boca...
Mozzarella, cheddar, ternera picada y guacamole, gratinados. (Puedes pedirlos sin gratinar).
Para servicio a domicilio irán sin gratinado para que no se peguen entre sí.
Mozzarella fior di latte y albahaca con un toque de aove.
Mozzarella Fior di latte, jamón cocido y oregano
Mozzarella Fior di latte, ternera picada, bacon y salsa barbacoa
Base de crema de queso, Mozzarella Fior di latte, champiñón fresco y bacon
Rulo de Cabra y mermelada de frambuesa
Crema de queso de base, cebolla fresca, salmón y eneldo.
Cebolla, calabacín, berenjena, tomate natural, pimiento, olivas negras, sal y aove.
Tomate natural, albahaca, aove y sal.
Cebolla, carne de Kebab, maíz y salsa de yogur
Mozzarella, y atún
Jamón ibérico, huevo cocido, rucula y aove.
Mozzarella, salchichas, salsa barbacoa y patatas paja
Mozzarella, cebolla fresca, champiñón laminado fresco y queso azul.
Ternera, pollo, peperoni
Champiñón, jamón cocido, maíz y pollo asado.
Pizza al gusto 3 ingredientes. (ingrediente extra 0,70)
Mozzarella Fior di latte, Base de reducción de carne, picanha de ternera madurada + 30 días troceada, cebolla fresca, pintada de la misma reducción y flor de sal.
Mozzarella Fior di latte, Base del guiso de la carrillada y carrillada ibérica hilada por encima.
TOP VENTAS
Mozzarella 100%, Base de tomate, pollo asado, bacon, pesto genovesse, nata y albahaca.
Cebolla fresca, salmón, atún, anchoa, olivas negras.
Mozzarella, cheddar, gouda, parmiggiano, queso azul y rulo de Cabra.
Tagliatelle nero, sepia, salmón ahumado en casa y mazamorra de ajos asados
Pasta rellena, con carrillada desmenuzada por encima, salsa del guiso de rabo de toro y crujientes de maíz emulando los arcos de la mezquita de córdoba
Tagliatelle fresco, pesto genovesse, parmiggiano y esféricos de tomate.
Tagliatelle fresco, nata, bacon, cebolla fresca, champiñón, queso parmiggiano y especies,
Pasta, con crema reducida de mezcla de 6 quesos, cebolla crujiente y parmiggiano.
DOMINGO LIMITADO AL SER PRODUCTO FRESCO
Tagliatelle o Ravioli de carne, con crema reducida de salmón a base de nata, con cebolla fresca y eneldo.
Tagliatelle o spaguetti, carne picada de vaca frisona, tomate y parmiggiano.
TOP VENTAS
Pasta rellena de carne, crema reducida con seta portobello, y jamón ibérico.
TOP VENTAS
Canelón de carne, bechamel trufada, Confit de pato y Melanosporum de temporada.
Pregunta por nuestros postres del día. El precio serán Desde 4€ hasta 6€